【食谱早知道】花幼一周食谱(2023.6.26— —2023.6.30)_全球热消息

2023-06-26 06:12:11来源:金色校园

端午节

端午节


(资料图片)

端午节,起源于中国,最初是上古先民以龙舟竞渡形式祭祀龙祖的节日。传说战国时期的楚国诗人屈原在端午抱石跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;个别地方也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。

端午节 吃食

粽子

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内的花色则根据各地特产和风俗而定。

咸鸭蛋

端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗,俗话有云:“要吃咸蛋粽,才把寒意送。”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。

茄子

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用,因此尤其适合夏季食用。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

黄鳝

黄鳝又名鳝鱼、长鱼,形似长蛇,是一种生活在江河湖泊、池塘和稻田中的鱼类。黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,每百克鳝肉中含蛋白质18、8克,脂肪0.9克,还含有磷、钙、铁、维生素、核黄素和尼克酸等多种营养成分,是一种高蛋白低脂肪的优良食品,更是病后体虚、身体羸弱、营养不良者的上好品。

花幼营养食谱

今天又是分享美食的一天哟!来到了花幼好食光,让我们看看有哪些好吃的美食吧!

本周美食回顾

周一

水煮大虾

大虾富含人体所需要的营养物质,且非常的充足和丰富,能有效的增强人体的免疫力和抗病能力,对人体的健康十分有益。

糖醋里脊

里脊肉有补肾养血、滋阴润燥的作用,经常食用能够补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。糖醋酸酸甜甜的,闻起来非常开胃,对一些食欲不振、热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱等病症,都有很好的食欲疗效。

周二

奥园小炒

荷兰豆里面含有维生素B2及多种矿物质等营养成分,可以满足人体的各种营养需求,长期食用,可以调节生理状态,提高机体的抗病能力;还含有丰富的粗纤维,可以促进胃肠的蠕动,加速排出肠道内的毒素与垃圾,起到清肠通便、预防便秘的功效。

黄焖鸡块

鸡肉性味甘,入肝、脾、肾经。具有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳、益气养血的功效,经常食用可以改善身体虚弱、虚烦不安、失眠多梦的症状。

周三

炸带鱼

带鱼具有较高的营养价值,带富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

酱香饼

面粉是酱香饼的主要原料,其主要成分为碳水化合物和蛋白质。碳水化合物是人体能量的主要来源,蛋白质则是维持身体健康所必需的营养物质。

酱料是酱香饼的灵魂,包括豆酱、辣酱、甜面酱等,这些酱料中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质,还含有多种氨基酸和微量元素,具有提高身体免疫力、促进新陈代谢等作用。

周日

水煮玉米

玉米的营养价值是可以补充身体所需的膳食纤维、维生素、磷、铁等,适当的吃一些玉米对身体健康有很多好处。玉米中含有丰富的膳食纤维,这种物质可以很好的促进胃肠道蠕动,缓解便秘的症状,也可以起到预防便秘的效果。

卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋富含卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可或缺的营养素,具有健脑作用。吃鹌鹑蛋可以预防因吃鱼虾引起的皮肤过敏、风湿性湿疹、呕吐和药物过敏。经常进食可以缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

食谱早知道

(6.26— —6.30)

周一

早餐:水煮蛋 茄汁西葫芦 果仁燕麦粥

早点:哈密瓜 千禧果

午餐:南瓜米饭 酸汤酥肉 小白菜炒千张 菠菜疙瘩汤

午点:山楂卷 腰果

晚餐:红豆卷 西芹炒百合 绿豆高梁仁粥

周二

早餐:葱油卷 肉蓉粉丝包菜 红薯玉米糁

早点:蒸芋头 火龙果

午餐: 飘香卤面 卤鸡腿 米酒圆子汤

午点:绿豆水 梨 开心果

晚餐:蝴蝶卷 家常豆腐 薏米百合黑米粥

周三

早餐:黄金馍干 鸡丝营养粥 卤鸡胗

早点:苹果 沃柑

午餐:营养米饭 土豆炖牛腩 蒜香油麦菜 虾皮紫菜汤

午点:松子 葡萄干

晚餐:椒盐卷 木耳杏鲍菇 八宝粥

周四

早餐:火腿毛毛虫 胡萝卜炒鸡肝 莲子小米粥

早点:小甜瓜 葡萄

午餐:荷叶夹 梅菜扣肉 川香鸡柳 红烧排骨 蒸饺 蒸红薯 南瓜 水果沙拉(火龙果、哈密瓜) 三豆饮

午点:软面包 大杏仁

晚餐:金银卷 海带肉沫烧青菜 鸡蛋面穗汤

周五

早餐:青菜鸡蛋饼 三色时疏丁

早点:西瓜 香蕉

午餐:香菇鸡丁刀削面 奶香馒头 白灼大虾

午点:生姜红枣水 核桃仁 沙琪玛

晚餐:麻酱卷 豆角炒肉丝 板栗糯米粥

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